Rasakan petualangan kuliner yang tak terlupakan di Medan, dengan berbagai tempat makan legendaris dan makanan khas yang akan memanjakan lidah Anda!
Medan, ibu kota Sumatera Utara, terkenal sebagai kota dengan keragaman budaya dan kuliner yang luar biasa.
Berbagai hidangan khas Medan menggabungkan cita rasa lokal yang kaya dengan pengaruh dari berbagai daerah di Indonesia, menjadikannya tempat yang sempurna untuk para penggemar Kuliner Khas Medan.
Dari hidangan berbahan dasar daging hingga makanan manis yang menggugah selera, Medan menawarkan beragam pilihan yang membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Berikut adalah 10 tempat wisata kuliner terbaik di Medan yang wajib Anda coba saat berkunjung.
1. Sate Memeng: Sate Legendaris dengan Bumbu Khas
Sate Memeng adalah salah satu ikon kuliner Medan yang sudah terkenal di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan. Berlokasi di Jalan Irian Barat No. 1, Gang Buntu, Medan Timur, Sate Memeng menyajikan sate dengan rasa yang sangat berbeda dari sate pada umumnya.
Keunikan utama dari sate ini adalah bumbu yang digunakan, yang terbuat dari rempah-rempah pilihan yang membuatnya lebih kaya rasa.
Anda bisa memilih berbagai jenis daging yang ingin disantap, mulai dari daging sapi, kambing, hingga ayam. Semua jenis daging ini dipanggang dengan sempurna, menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang meresap hingga ke dalam serat daging.
Bumbu khas yang dituang di atas sate memberikan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang menggugah selera. Sate Memeng menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang berkunjung ke Medan.
2. Ucok Durian: Surga Durian di Tengah Kota
Bagi penggemar durian, Ucok Durian adalah tempat yang wajib dikunjungi saat berada di Medan. Terletak di Jalan KH. Wahid Hasyim No. 30-32, Ucok Durian dikenal dengan durian segarnya yang tersedia sepanjang tahun.
Berbeda dengan kebanyakan tempat yang hanya menjual durian saat musim, di Ucok Durian Anda bisa menikmati durian kapan saja.
Tempat ini menawarkan berbagai pilihan durian yang dapat dipilih sesuai dengan selera Anda. Durian yang disajikan di sini terkenal dengan rasa manis dan tekstur dagingnya yang lembut.
Selain itu, Ucok Durian juga menawarkan berbagai hidangan olahan durian lainnya, seperti durian goreng dan durian isi, yang semakin memperkaya pengalaman kuliner Anda di Medan.
3. Lontong Kak Lin: Sarapan Khas Medan yang Menggugah Selera
Lontong Kak Lin adalah tempat sarapan favorit bagi banyak orang di Medan. Terletak di depan SMA 1 Medan, Lontong Kak Lin menawarkan lontong sayur khas Medan yang berbeda dari yang lain.
Meskipun tampak mirip dengan lontong sayur pada umumnya, Lontong Kak Lin memiliki cita rasa yang lebih kaya dan lebih berani.
Lontongnya disajikan dengan kuah santan yang kental dan bumbu kacang yang gurih. Ditambah dengan sayuran segar dan telur rebus, Lontong Kak Lin menjadi pilihan sempurna untuk sarapan.
Selain lontong, di sini Anda juga bisa mencoba menu lainnya, seperti nasi gurih dan pecel, yang tidak kalah lezat.
4. Bihun Bebek Asie Kumango: Nikmatnya Bihun Bebek dengan Kaldu Istimewa
Bihun Bebek Asie Kumango, yang terletak di Jalan Kumango, menawarkan salah satu hidangan yang paling populer di Medan: bihun bebek. Bihun bebek ini disajikan dengan kaldu bebek yang kaya rasa, yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah pilihan.
Rasanya yang gurih dan bumbu yang meresap menjadikan bihun bebek ini sangat lezat. Meskipun harga seporsi bihun bebek di kedai ini cukup mahal, sekitar Rp60.000, namun porsi besar dan rasa yang luar biasa membuatnya sangat sepadan.
Bihun yang kenyal dipadukan dengan daging bebek yang empuk dan kaldu yang sedap membuat Anda ingin datang lagi dan lagi.
5. Rumah Makan Sipirok: Sup Daging yang Menggoda Selera
Rumah Makan Sipirok yang terletak di Jalan Gatot Subroto, Medan, dikenal dengan hidangan sup dagingnya yang menggugah selera.
Daging yang digunakan dimasak dengan bumbu rempah yang kaya, sehingga rasa kuahnya sangat gurih dan meresap ke dalam daging. Tidak heran jika sup daging di sini menjadi salah satu menu favorit para pengunjung.
Dagingnya sangat empuk dan mudah dipotong, sementara kuahnya yang kaya rasa membuat setiap suapan terasa lezat.
Sup daging Rumah Makan Sipirok sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Jika Anda pencinta kuliner tradisional Medan, tempat ini wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda.
6. Restoran Tip-Top: Kuliner Legendaris dengan Sentuhan Kolonial
Restoran Tip-Top, yang terletak di Jalan Ahmad Yani, adalah salah satu tempat kuliner legendaris di Medan. Restoran ini telah berdiri sejak zaman kolonial Belanda, dan masih mempertahankan resep-resep tradisional yang tidak berubah hingga kini.
Salah satu menu andalan di sini adalah es krim homemade yang disajikan dengan berbagai rasa klasik.
Selain es krim, Restoran Tip-Top juga menyajikan berbagai hidangan Barat dan lokal yang menggugah selera, mulai dari steak, pasta, hingga hidangan khas Medan.
Suasana restoran yang kental dengan nuansa kolonial menjadikannya tempat yang tepat untuk menikmati hidangan lezat sambil bernostalgia.
7. Mie Aceh Titi Bobrok: Mie Aceh dengan Sensasi Pedas yang Menggoda
Bagi pecinta makanan pedas, Mie Aceh Titi Bobrok adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Terletak di Jalan Setia Budi, Mie Aceh Titi Bobrok menawarkan mie aceh dengan kuah gulai kental yang rasanya sangat pedas dan menggugah selera.
Mienya kenyal dan memiliki cita rasa rempah yang kuat, membuat setiap suapan terasa nikmat. Hidangan ini dilengkapi dengan irisan daging sapi, kambing, atau seafood, memberikan kombinasi rasa yang luar biasa.
Mie Aceh di sini disajikan dengan kerupuk yang renyah, menambah kenikmatan saat menyantapnya.
8. Martabak Yurich: Martabak Premium dengan Topping Beragam
Martabak Yurich adalah tempat yang sangat populer di Medan untuk menikmati martabak manis dan martabak telur dengan cita rasa premium.
Terletak di kawasan Medan, Martabak Yurich menawarkan berbagai topping premium, mulai dari cokelat, keju, kacang, hingga Oreo dan buah-buahan.
Martabak di sini terkenal karena menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, yang membuat rasa martabaknya begitu istimewa. Tekstur kulit martabak yang lembut dan topping yang kaya akan rasa menjadikannya salah satu martabak terbaik di Medan.
9. Wajir Seafood: Menikmati Hidangan Laut yang Segar
Medan juga dikenal dengan hidangan lautnya yang lezat, dan Wajir Seafood adalah tempat terbaik untuk menikmati seafood segar.
Terletak di Jalan Kolonel Sugiono, Wajir Seafood menyajikan berbagai hidangan laut seperti udang, cumi, ikan, dan kepiting yang dimasak dengan berbagai bumbu pilihan.
Restoran ini menawarkan berbagai cara memasak seafood, mulai dari digoreng, dibakar, hingga direbus, semuanya disajikan dengan bumbu yang kuat dan rasanya yang menggugah selera. Jika Anda pencinta seafood, Wajir Seafood adalah tempat yang wajib dikunjungi.
10. Rumah Makan Tabona: Kari Bihun yang Legendaris
Rumah Makan Tabona adalah tempat yang terkenal dengan kari bihunnya yang lezat dan legendaris.
Terletak di Jalan Mangkubumi, Medan, kari bihun di sini memiliki kuah kari yang kental dan gurih, dipadukan dengan bihun, daging sapi yang empuk, kentang, dan rempah-rempah khas.
Kari bihun Tabona adalah hidangan yang telah menjadi bagian dari kuliner Medan yang tak terpisahkan.
Banyak wisatawan dan penduduk lokal yang datang kembali ke sini untuk menikmati Makanan Khas Sumatera Utara yang unik dan menggugah selera ini.
Medan adalah surga kuliner yang menawarkan berbagai hidangan yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menggugah selera dengan cita rasa yang kaya.
Dari sate legendaris di Sate Memeng hingga seafood segar di Wajir Seafood, setiap tempat kuliner di Medan memiliki daya tariknya sendiri yang menjadikannya unik.
Jadi, jika Anda berencana untuk berkunjung ke Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba semua wisata kuliner terbaik yang telah disebutkan di atas.
Nikmati pengalaman kuliner yang luar biasa dan jadikan liburan Anda di Medan penuh dengan kenangan rasa yang tak terlupakan!
